Priatelia kvalitnej gastronómie, pozývame Vás na Banskobystrický Gastro Cup!

Hotel Národný dom Banská Bystrica
22-23. septembra 2023

Vystúpenie a sprievodný program:

PIATOK 22. SEPTEMBRA

  • 08:00 Slávnostné otvorenie 08:30 Sútaž teplá kuchyňa -kategórie kuchár junior, cukrár junior a senior, majster odbornej výchovy Varenie na živo a Poézia v gastronómii
  • 12:30-13:30 Tématický workshop
  • 14:00-16:00 Súťaž teplá kuchyňa
  • 16:30 Vyhodnotenie a odovzdanie cien

SOBOTA 23. SEPTEMBRA

  • 08:00 Sútaž teplá kuchyňa - v kategóriách kuchár senior, majster OV varenie na živo
  • 14:00 Vyhodnotenie a odovzdanie cien

Sprievodné akcie / Prezentácie:

  • Degustácia kávy VERTICCIO Verticcio
  • Technológie Profi kuchár Profikuchar
  • Gastro technológie A-Z A-Z Gastro
  • Stredná odborná Škola hotelových služieb a obchodu v B. Bystrici Riad Zepter Zepter Slovakia
  • METRO Metro Cash & Carry
  • LUNTER Lunter
  • MILAN Milan - koreniny pre vašu kuchyňu
  • CESTOVNÝ RUCH STREDNÉ SLOVENSKO Banskobystrický samosprávny kraj Central Slovakia